Descrizione:
In piena zona universitaria, quasi in angolo con piazza Aldrovandi, propone un gelato interamente biologico, prodotto con materie prime a km 0 oppure provenienti dal commercio equo e solidale. Accanto ai gusti di latte classico, è disponibile una nutrita varietà di opzioni vegane. Tutti i gelati e i coni sono gluten free. Coppette e palettine sono di plastica biodegradabile ricavata dal mais. Per i più curiosi, è possibile vedere al lavoro i tradizionali mantecatori verticali, che imitano nel movimento l’antico sistema manuale.
Perché è baby friendly:
Angolo bimbi con tavolini, sedie, fogli e colori. Lavagna per artisti in erba. BookCrossing per grandi e piccini. Trattandosi di laboratorio artigianale, non è presente il bagno per il pubblico. Per tutti è disponibile una degustazione da 1.50 euro con un sola scelta, ma per i bambini si chiude sempre un occhio e si può aggiungere un secondo gusto o un po’ di panna. Per chi ama leccarsi i baffi.
Via San Vitale 37/a – 40125 – Bologna
Tel.: 051.5874331
Web: www.stefino.it
Facebook: Gelateria Stefino
E-mail: info@stefino.it
Orari di apertura: tutti i giorni: 12-22. Nel periodo estivo, tutti i giorni: 12-24
(Visitato a marzo 2018 da Giulia Cella)
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