Ritorna FUDRIO, il Festival budriese del cibo da strada intere giornate, a Budrio dal 5 al 7 maggio
Dopo la prima esperienza dello scorso anno, ritorna la carovana del cibo di strada, con le sue cucine mobili per tutta la Piazza Filopanti e in via Bissolati. Come sempre cibi e sapori da tutta Italia con qualche incursione nella cucina internazionale.
Dalla tradizione del parmigiano ai criminal hamburg, dall’Abruzzo al Salento, una carellata di sapori per accontentare tutti, per sperimentare cibo diverso, che parla di altre culture, un’esperienza sensoriale e creativa ma non farsi scappare.
Ritroveremo molti truck dello scorso anno ma anche qualche nuova proposta: Abruzzo on the Road, Tortellini Cup, Retrogusto, Osteria mobile toscana, Mais cream, Lo Sfizietto, La Salentuccia, La Roulottina, Bottegaia, Il Parmigiano, Hot Dog house, Gusto Parma, Criminal Wings, Cri minal Burger, Cirillino on the road, Car Cake, Streat, Amarcord Food.
Questi gli orari della seconda edizione di Fudrio:
Venerdì 5 Maggio dalle 18.00 a 00.00
Sabato 6 Maggio dalle 12.00 a 00.00
Domenica 7 Maggio dalle 12.00 a 00.00
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