Sabato 7 e domenica 8 febbraio 2015, nel centro di Casalecchio, “Cioccola-ti-amo” 6^ edizione della Festa del Cioccolato
Si comincia dai piccoli: il 3, 4 e 5 febbraio il programma propone alle scuole primarie di Casalecchio di Reno un gioco informativo per imparare di più sulla nascita del cioccolato, le sue proprietà e i metodi di lavorazione. Piccoli e grandi golosi potranno anche cimentarsi da Sfoglia Rina con la pasta al cioccolato (6 e 7 febbraio ore 16.00) oppure con i laboratori di cookies design a cura della Pasticceria Filippini (7 e 8 febbraio ore 15.00 Piazza del Popolo).
L’inaugurazione ufficiale è invece prevista per sabato 7 febbraio alle ore 10.00 in Piazza del Popolo alla presenza di Massimo Bosso, Sindaco di Casalecchio di Reno, Giuseppe Sartoni, Presidente dell’Associazione CiocchinBO, Elisa Filippini, Presidente dell’Associazione Casalecchio fa Centro e Mirko Aldrovandi, Presidente di Eventi Scarl.
Tra gli appuntamenti più significativi della Festa che si concluderà domenica 8 febbraio alle 19:
CioccoRicetta: 10 kg di cioccolato in palio (6 al primo, 3 al secondo e 1 al terzo classificato) per chi invierà a eventi@eventibologna (entro il 5 febbraio) o porterà allo stand Avis di Piazza del Popolo (entro il 7 febbraio) la miglior ricetta a base di cioccolato o cacao che verrà giudicata da una giuria di esperti. Premiazione domenica 8 febbraio ore 17.00 Piazza del Popolo;
CioccoRun: per chi ama il cioccolato ma non vuole rinunciare alla linea, camminata solidale pro Avis in partenza sabato 7 alle ore 10.00 dal Teatro comunale (a cura di Associazione Parco dei Cedri e Polisportiva Masi);
La pralina al miele: presso il ristorante Tramvia sabato 7 febbraio alle 11.30 i 12 maestri cioccolatieri presenti alla Festa con i loro stands e provenienti da altrettante città italiane (Firenze, Verona, Treviso, Parma, Bologna, Gorizia, Torino, Perugia, Pesaro Urbino, Reggio Emilia, Monza e Brianza) gareggeranno in una sfida all’ultima pralina di cioccolato al miele… il vincitore verrà proclamato alle ore 14.00 in Piazza del Popolo;
E ancora… giochi all’aperto per i bambini in Piazza del Popolo e in Piazza del Monumento ai Caduti, Mercatino della terra in Piazza del Monumento ai Caduti, Spettacolo e Animazione itinerante “Ho perso la testa per il cioccolato” a cura di Teatro Lunatico.
“Sono certo che anche nel 2015 si confermerà il trend positivo delle ultime edizioni”, sottolinea il Sindaco Bosso, “sia sul piano dell’interesse di produttori e commercianti sia in termini di pubblico. Quest’anno l’Expo avrà come tema il cibo e la nutrizione, Bologna si propone come capitale della filiera del cibo con il progetto Fico, Casalecchio di Reno si inserisce in questo contesto di riscoperta e valorizzazione della nostra grande tradizione culinaria con una festa del Cioccolato di qualità ogni anno più bella e partecipata. Venite a conoscerla! ”.
Info e programma completo: www.comune.casalecchio.bo.it – www.eventibologna.com
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